گالری عکس

» عکس

  • تاریخ : ۶ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


همراه خوشمزه برای چای : بیسکویت خانگی ترکیهاین بیسکویت خانگی ترکیه را برای مهمان در کنار چای یا قهوه قرار دهید این بیسکویت خانگی شیرین  , بسیار ساده تهیه شده و شیک هم دیده می شود درست کردنش یک ساعت طول کشیده و برای هشت نفر است

مواد لازم برای تهیه بیسکویت خانگی ترکیه :

برای درست کردن این بیسکویت خانگی خوشمره به این مواد نیاز دارید تهیه و در دسترس قرار داده سپس شروع به درست کردن این بیسکویت کنید

کره نرم ۱۲۵ گرم

پودر قند ۱ لیوان

تخم مرغ ۱ عدد

نشاسته ذرت ۱ لیوان

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

آرد تقریبا ۲ لیوان

طرز تهیه بیسکویت خانگی ترکیه :

برای درست کردن این بیسکویت خانگی ترکیه  , با استفاده از کره نرم شده همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز داده خمیر خیلی نرمی است اما به دست نمی چسبد اگر خمیر به دست چسبید یک قاشق  غذا خوری دیگر می توانید آرد بریزید این خمیر را روی میز با کمک وردنه به قطر نیم سانت باز کرده و با قالب گرد بیسکویت ها را قالب زده در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه می پزیم  دقت کنید که این بیسکویت را زیاد نپزید چون زمانیکه سرد شود سفت می شود و موقع چیدن بیسکویت ها را  با فاصله بچینید .

من فکر نمیکنم تا کنون یک بیسکویت خانگی به این خوشمزگی درست کرده باشید علاوه بر خوشمزه بودن روش تهیه آن خیلی هم آسان است. توصیه میکنم این بیسکویت سریع و ساده را درست کنیم از این به بعد مطمئنم که بیسکویت را این مدلی درست خواهید کرد. این یک بیسکویت متفاوتی است اگر دوست دارید بیسکویت متفاوتی درست کنید این را امتحان کنید یک انتخاب متفاوت و سالم است که عطر و طعم خاطره انگیز دارد با درست کردن این بیسکویت یک تجربه دیگری را به تجربیات خود اضافه کنید طعم فراموش نشدنی دارد. این بیسکویت ساده فوق العادست

  • تاریخ : ۵ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


بیسکویت کنجدی چیا اگر دلتان یک بیسکویت خانگی خوشمزه خواست با این دستور درست کنید بسیار لذیذ و خوشمزه است اکنون ببینیم برای درست کردن این بیسکویت به چه موادی نیاز داریم

مواد لازم برای تهیه بیسکویت کنجدی چیا

این اندازه ها برای ۱۲ عدد آماده سازی ۲۰ دقیقه پخت ۱۶ دقیقه استراحت ۱۵ دقیقه و در سطح متوسط است

آرد گندم ۱ پیمانه

آرد نول ۱ پیمانه

بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری

نمک سه چهارم قاشق چای خوری

دانه کنجد سفید یک چهارم پیمانه

دانه چیا سه چهارم پیمانه

روغن نارگیل سرد ۲ قاشق سوپ خوری

شیر سه چهارم پیمانه

آماده سازی بیسکویت کنجدی چیا

فر را از ۱۵ دقیقه قبل , روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد گندم را همراه آرد نول , بکینگ پودر و نمک در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید , سپس دانه کنجد و چیا را به آن بیافزایید و هم بزنید

طرز تهیه بیسکویت کنجدی چیا

روغن نارگیل را به مخلوط آرد بیافزایید و هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند و حالت سوخاری درشت پیدا کند , سپس شیر را به آن بیافزایید و به آرامی و با لیسک هم بزنید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند ( دقت کنید که بیش از حد مخلوط نکنید ) . خمیر را با وردنه روی سطح آرد پاشی شده به شکل مستطیل باز کنید مستطیل را از سمت طول به قسمت وسط تا کنید تا هر دو گوشه در قسمت وسط به هم برسند سپس یکبار دیگر از قسمت عرض تا کنید و با وردنه کمی باز کنید تا به ضخامت تقریبا ۲ سانتی متر برسد .

از خمیر , با استفاده از کاتر کوکی آرد پاشی شده یا چاقویی تیز , بیسکویت هایی برش بزنید و روی سینی فر بچینید . سینی را به مدت ۶ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده , قرار دهید تا بپزند ( در این مدت سینی را چندین بار بچرخانید تا بیسکویت ها به صورت یکدست بپزند )

مراحل پایانی بیسکویت کنجدی چیا

پس از این مدت , بگذارید بیسکویت ها به مدت ۱۰ دقیقه دیگر در فر بمانند تا روی آن ها طلایی رنگ شود , سپس سینی را از فر خارج کرده و بیسکویت ها را به مدت ۱۵ دقیقه روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شوند . بیسکویت های کنجدی چیا را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید

 

 

  • تاریخ : ۵ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


بمب های زنجبیلی را میتوانید برای عید نوروز درست کنیم برای این بمب زنجبیلی باترکریم زنجبیلی لازم داریم که دستور پخت آن در همین پست قرار داده شده است

 

مواد لازم برای تهیه بمب های زنجبیلی :

این اندازه ها برای تعداد ۲۲ عدد آماده سازی ۲۰ دقیقه استراحت یک و نیم ساعت و پخت ۱۰ دقیقه است و درست کردنش نه خیلی سخت و نه خیلی آسان است در حد متوسط است

کره ۱ پیمانه

باتر کریم زنجبیلی طبق دستور

آرد نان ۲ پیمانه

آرد نول ۱ پیمانه

پودر زنجبیل نصف قاشق سوپ خوری

جوش شیرین ۲ قاشق سوپ خوری

دارچین پودر شده ۲ قاشق چای خوری

نمک یک هشتم قاشق چای خوری

میخک پودر شده ۱ قاشق چای خوری

شکر قهوه ای ۱ پیمانه

تخم مرغ ۲ عدد بزرگ

زرده تخم مرغ ۱ عدد بزرگ

زنجبیل تازه رنده شده ۱ قاشق سوپ خوری

عصاره وانیل ۱ قاشق سوپ خوری

آماده سازی بمب های زنجبیلی

کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود . باتر کریم زنجبیلی را طبق دستور داده شده آماده کنید . آرد نان را همراه  آرد نول , زنجبیل پودر شده  , جوش شیرین , دارچین , نمک و میخک در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید

طرز تهیه بمب های زنجبیلی

کره و شکر قهوه ای را در ظرفی بریزید و با سرعت متوسط همزن برقی هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند. تخم مرغ و زرده تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط بالا اضافه کرده و پس از هر بار افزودن کاملا هم بزنید تا مواد با یکدیگر ترکیب شوند . پس از آن زنجبیل رنده شده و عصاره وانیل را به آن بیافزایید و به مدت یک دقیقه دیگر هم بزنید

مخلوط آرد را به تدریج به مایه بالابیافزایید و مجددا با همزن برقی هم بزنید تا خمیر نرم و یکدستی بدست آید . خمیر را داخل کیسه نایلونی قرار دهید تا به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید

پس از این مدت , فر را از ۱۵ دقیقه قبل , روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید . کف سینی فر را باکاغذ روغنی بپوشانید

خمیر را از یخچال خارج کرده و از آن توپ هایی به اندازه ۱۴ گرمی جدا کرده و با فاصله ۵ سانتی متری از یکدیگر در سینی فر بچینید کمی فشار دهید تا حالت کوکی پیدا کنند ( اگر خمیر خیلی چسبناک است , از دو قاشق کمک بگیرید )

مراحل پایانی :

سینی را به مدت ۹ تا ۱۰ دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده , قرار دهید تا کوکی ها بپزند . پس از این مدت , سینی را از فر خارج کرده و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بماند تا کمی خنک شوند , سپس کوکی ها را از سینی خارج کرده به مدت ۱۵ دقیقه دیگر روی توری سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شوند . پس از آن , باتر کریم زنجبیلی را روی ظرف صاف نیمی از کوکی ها بمالید و بقیه کوکی ها را روی آن ها قرار دهید و ساندویچ کنید . بمب های زنجبیلی را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید

باتر کریم زنجبیلی

یک چهارم پیمانه کره به دمای محیط رسیده را همراه ۵۵ گرم پنیر خامه ای به دمای محیط رسیده و دو پیمانه پودر قند در ظرفی بریزید و با همزن برقی به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند , سپس ۲ قاشق سوپ خوری آبنبات زنجبیلی ( ریز خرد شده  ) و یک قاشق سوپ خوری پودر کاکائو و یک قاشق سوپ خوری شیر به آن بیافزایید و به مدت حدود یک دقیقه هم بزنید تا شیر کاملا جذب مواد شود و باتر کریم زنجبیلی آماده استفاده است

  • تاریخ : ۵ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


اوج رقابت در بازارهای اصیل دست دوم

بازار اجناس دست دوم در سال های اخیر با رشد محسوس رو به رو بوده و خیلی از خریداران علاوه بر اینکه تلاش میکنند اجناس و وسایل لاکچری دست دوم خود نظیر لباس ها و جواهرات را به صورت نقدی به فروش رسانند , از طرفی تمایل زیادی برای خرید کالاهای اصیل دست دوم دیگران نشان میدهند . در میان استارت آپ های فعال در این زمینه میتوان The Real Real اشاره کرد که از هشت سال پیش تا امروز یکی از بهترین شیوه های خرید برای افرادی بوده که اجناسی نظیر کیف های دست دوم متعلق به برندهای بزرگ مشهور دنیا را می توانند با قیمتی پایین تر خریداری کنند. هدف اصلی از شکل گیری چنین ایده ای این بود که خریدار اصلی مبلغی از فروش دوباره جنس دریافت و از آن پول برای خرید یک کیف دسته دوم دیگر استفاده کند و بتواند آن را هم بعدا در همین بازار دوباره به فروش رساند.

یکی دیگر از استارت آپ های پرطرفدار فعال در این عرصه truefacet است که از پنج سال پیش در نیویورک راه اندازی شده و مدعی است که بیش از ۴۰ هزار ساعت و ۵۵ هزار نوع جواهرات اصیل برای فروش در سایت خود دارد و به تازگی فروش ساعت هایی از برند هایی نظیر فندی و ریموند ویل را هم آغاز کرده است . البته این استارت آپ رقیب سرسختی در این عرصه به نام crown & caliber دارد .استارت آپی  شش ساله در آتلانتا است که همراه با استارت آپ ۱۵ ساله آلمانی chrono24 هر دو در زمینه فروش ساعت های اصیل دسته دوم فعالیت دارند . در این میان تفاوت عمده فعالیت های استارت آپ truefacet یا رقبای دیگر که در این عرصه حضور دارند این است که همچون استارت آپ The Real Real که اخیرا فروشگاه های حقیقی در شهرهایی نظیر نیویورک و لس آنجلس تاسیس کرده , قصد دارد به زودی فعالیت های خود را در بازار آنلاین توسعه دهد تا رد تجاری قابل توجه ناشی از کارکرد قبلی در بازار آنلاین خود را چند برابر کند

 

 

 

 

 

 

 

  • تاریخ : ۵ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


آموزش شیرینی کیوی شیرینی خوش عطر و خوشرنگشیرینی کیوی را در دسته شیرینی های زمستانی قرار دهید این شیرینی با رنگ سبز کیوی بسیار زیبا دیده می شود و خیلی هم لذیذ است و در ۴۵ دقیقه آماده شده و برای هشت نفر است

مواد لازم برای شیرینی کیوی

برای درست کردن این شیرینی خوشمزه دو دسته مواد لازم داریم یکی برای خمیر و دیگری برای روی شیرینی که از پوره کیوی استفاده می شود

برای خمیر :

کره ۱۲۵ گرم

آرد ۲۵۰ گرم + ۱ قاشق غذا خوری سرپر

وانیل ۱ پاکت

پودر قند ۱۰۰ گرم

بکینگ پودر ۱ پاکت

تخم مرغ ۱ عدد

برای روی شیرینی :

کیوی در اندازه متوسط ۳ عدد

شکر ۱ لیوان

طرز تهیه شیرینی کیوی

برای درست کردن این شیرینی , کیوی ها را پوست گرفته و خرد کرده و با چنگال پوره کرده و در یک قابلمه کوچک می ریزیم رویش شکر ریخته و در حرارت کم قرار داده بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشد و گاها هم بزنید سپس از حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود

برای درست کردن خمیر این شیرینی مارگارین نرم , وانیل و پودر قند را در کاسه ریخته هم زده . تخم مرغ و بکینگ پودر را ریخته و مواد را خوب به خورد هم می دهیم  در آخر آرد را ریخته هم زده خمیر نرم و سفیدی است ولی نباید بدست بچسبد . اکنون خمیر را با وردنه باز کرده قطر آن نیم سانت باشد و با قالب های گرد شیرینی قالب می زنیم  و یا با دهانه لیوان این کار را انجام میدهیم و وسط شیرینی را با دست گود کرده در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله می چینیم

فر ۱۶۰ درجه را ده دقیقه قبل روشن کرده بمدت ۱۷-۱۸ دقیقه قرار میدهیم تا بپزد تا وقتی شیرینی گرم است در قسمت وسط شیرینی گودی را با انگشت فشار داده تا بیشتر گود شود وقتی سرد شد رویش پودر ریخته و در قسمت گود هم پوره کیوی قرار میدهیم

نوش جان

  • تاریخ : ۴ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


راهنمای کامل شیوه درست کردن پودینگ سیب و فندق

پودینگ سیب و فندق از دسرهای مخصوص ترکیه است اگر شما هم در جستجوی یک دسر خوشمزه هستید که زود آماده شود و هم چینین سخت نباشد توصیه من این است که این پودینگ سیب و فندق را درست کنید

مواد لازم برای تهیه پودینگ سیب و فندق

برای تهیه پودینگ سیب و فندق به این مواد نیاز داریم :

فندق خرد شده دو مشت

سیب ۳ عدد

شکر قهوه ای ۳.۵ قاشق غذا خوری

زنجبیل رنده شده به اندازه نصف انگشت

سماق ۱ قاشق مرباخوری سرخالی

مواد لازم برای پودینگ

شیر ۱ لیتر

شکر نصف لیوان

نشاسته گندم ۲ قاشق غذا خوری

آرد ۲ قاشق غذا خوری

زرده تخم مرغ ۱ عدد

وانیل ۱ پاکت

کره ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه  پودینگ سیب و فندق

فندق های خرد شده را در تابه ریخته و تفت میدهیم  وقتی تفت داده شده داخل سیب های خرد شده را ریخته و به تفت دادن ادامه میدهیم

شکر را ریخته در آخر زنجبیل می ریزیم  وقتی سیب کمی کاراملی شد از حرارت برداشته و سماق میریزیم و حرارت را خاموش می کنیم و میگذاریم تا در دمای محیط سرد شود

برای درست کردن پودینگ :

شیر , شکر  , نشاسته , آرد و زرده تخم مرغ را در  قابلمه ریخته هم زده سپس در حرارت قرار داده و هم زده و میگذاریم بپزد وقتی غلیظ شد از حرارت برداشته و داخلش وانیل و کره می ریزیم و هم میزنیم

در کاسه ها یا لیوان های دسر می ریزیم یک قاشق غذا خوری از مخلوط سیب را گذاشته سپس تا نصف از پودینگ می ریزیم دوباره از مواد سیب به اندازه یک قاشق غذا خوری ریخته  سپس دوباره از مواد پودینگ ریخته , همه ظرف های دسر را به همین شکل درست میکنیم تاسرد شود وقتی سرد شد رویش را از ترکیب سیب و دارچین می ریزیم و آماد سرو کردن است

این هم از تهیه یک دسر بسیار متفاوت و خوشمزه

  • تاریخ : ۴ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


بازار داغ اکستنشن های میلیونی با سلامت موکشور چین سال هاست که به یکی از قدرتمندترین و  بزرگ ترین کشورها در صادرات مو تبدیل شده است. هم موهایی کاملا طبیعی و سالم و هم موی مصنوعی که زنان به شکل داوطلبانه آن ها را کوتاه کرده , می فروشند و با کمی تغییرات به صورت دسته ای بسته بندی و  به بازارهای دنیا صادر می شود اما چرا راه دور برویم همین جا هم در سایت های خرید و فروش ده ها متقاضی برای فروش موی طبیعی وجود دارد . کافی است با یکی از آن ها صحبت کنید و بر سر موهایش چانه بزنید .به هر دلیلی می خواهید آن ها را کوتاه کرده و پولی دریافت کند اما شرایطی دارد که بد نیست هم درباره بازار گرم فروش موهای طبیعی اطلاعاتی داشته باشید و  هم اگر تمایل به اکستنشن موهای خود دارید حتما موشکافانه تر موضوع را بررسی کرده و بعد تصمیم بگیرید .

 

موهای پر حجم و سالم خریداریم

۹۰ سانتی متری موی طبیعی , رنگ نشده , بدون موخوره , کاملا یک دست این شکل آگهی ها به وفور در سایت ها وجود دارد و خریدار با یک بار تماس صاحب موهایتان می شود . فروشگاههای محصولات آرایشی و زیبایی مشتری اصلی این موهایند. مدیر یکی از سالن های شرق تهران می گوید که ما با پیدا شدن موردهای این چنین ابتدا در سالن موهایشان  را از نزدیک می بینیم  و سلامت آن را بررسی میکنیم  بعد اگر از هر لحاظ به ویژه جنس و اندازه مناسب بود قیمت می دهیم و با فروشنده بر سر قیمت به توافق رسیده و موهای مشتری را کوتاه میکنیم

موی فروشی باید چه ویژگی هایی داشته باشد و معیار قیمت گذاری آن چیست

مویی قابل استفاده و خوب است که بلند و پرحجم باشد  بعلاوه اینکه اصلا مو خوره نداشته باشد و از رنگ آسیب ندیده باشد. البته اولویت ما در انتخاب موهایی است که رنگ نشده است معمولا در سن نوجوانی موها در اوج سلامت و شادابی اند بنابراین فروشنده هایی که سن کم با موهایی بلند و سالم داشته باشند می توانند پول خوبی دریافت کنند قیمت گذاری هم بر اساس  طول  , سلامت مو و البته حجم آن تعیین می شود پس ممکن است برای هر مو ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان و برای موردی دیگر حتی تا چهار میلیون پول پرداخت شود

  • تاریخ : ۴ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


دسته گل عروس مصنوعی

دسته گل عروس مصنوعی :: در این مطلب از سایت روزنه آنلاین  برای شما نمونه هایی دسته گل عروس مصنوعی  فراهم اورده ایم که در ادامه مشاهد میفرمایید.دسته گل عروس رز قرمز ۲۰۱۹ | دسته گل عروس ارکیده ۲۰۱۹ | دسته گل عروس مصنوعی ۲۰۱۹ | دسته گل عروس رز ۲۰۱۹ | دسته گل عروس اینستاگرام

دسته گل عروس مصنوعی جذاب با طراحی مد روز

عکس دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس دسته گل عروس جدید و شیک ۲۰۱۹ 

عکس دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹

عکس دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس دسته گل عروس جدید  ۲۰۱۹ 

عکس دسته گل عروسی جدید ۲۰۱۹ 

عکسهای دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ 

تصاویر دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس مدل دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ | عکس از دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس انواع دسته گل عروس جدید ۲۰۱۹ | عکس دسته گل رز عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس دسته گل عروس زیبا و جدید ۲۰۱۹ | تصاویر دسته گلهای عروس جدید ۲۰۱۹ 

عکس طرح جدید دسته گل عروس ۲۰۱۹ 

عکس جدیدترین مدل دسته گل عروس ۲۰۱۹ 

عکس های جدید از دسته گل عروس ۲۰۱۹ 

عکس مدل های جدید دسته گل عروس ۲۰۱۹ 

جدیدترین عکس های دسته گل عروس

عکس های دسته گل عروس

  • تاریخ : ۴ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


این کیک هم مناسب تولد است و هم یک کیک خوشمزه برای مهمان است هر کدام را که ترجیح دادید می توایند استفاده کنید . این کیک جزو کیک های پرطرفدار ترکیه است مدت آماده کرده یک و نیم ساعت و برای هشت نفر است . این کیک عطر و مزه اش نظیر ندارد . یک انتخاب متفاوت و سالم است

مواد لازم برای تهیه کیک تولد :

تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۱ لیوان

شیر ولرم ۱ لیوان ( نزدیک به گرم )

روغن مایع نصف لیوان

وانیل ۱ پاکت

بکینگ پودر ۱ پاکت

موز متوسط ۲ عدد ( حداقل باید ۲۰ سانت باشد )

آرد ۲.۵ لیوان

مواد لازم برای روی کیک تولد :

خامه هم زده شده آماده یا پودر کرم شانتی

 

طرز تهیه کیک تولد

برای درست کردن این کیک تولد ابتدا سه عدد تخم مرغ در دمای محیط را در یک ظرف ریخته روی آن یک لیوان شکر می ریزیم و با میکسر به مدت سه تا چهار دقیقه خوب هم زده تا کاملا سفید شود و ذرات شکر هم حل شود اکنون یک لیوان شیر ولرم نزدیک به گرم و نصف لیوان روغن مایع را ریخته سپس وانیل یک پاکت پنج گرمی و بکینگ پودر یک پاکت ده گرمی می ریزیم و یک تا دو دقیقه  خوب هم می زنیم و دو و نیم آرد را کم کم ریخته و مخلوط میکنیم سپس دو عدد موز  در اندازه متوسط و خرد شده را ریخته و با قاشق یا لیسک خوب هم میزنیم اکنون این خمیر را در قالب ۲۵ تا ۳۰ سانتی چرب شده مربع یا گرد و یا ظرف پیرکس می ریزیم  و خوب صاف کرده سپس در فر ۱۷۰ درجه قرار داده تا به مدت چهل و پنج تا پنجاه دقیقه می پزیم وقتی ولرم شد رویش را با خامه تزیین میکنیم

این کیک تولد خوشمزه را حتما یاد بگیرید و درست کنید. خوشگل ترین کیک را با این دستور برای مهمانها درست کنید

  • تاریخ : ۴ام اسفند ۱۳۹۷
  • موضوع : عکس
  • بازدید :


نان را اینطوری درست کن فوق العادستنان اسفناج را این بار این مدلی درست کنید . بسیار نان خوشمزه و سریع است یک و نیم ساعت آماده سازی و برای ۶ نفر است. این نان اسفناج بسیار نان عالی و خوشمزه ای است . برای صبحانه فوق العادست

مواد لازم برای تهیه نان اسفناج

برای درست کردن این نان اسفناج به این مواد نیاز داریم :

 خمیر :

روغن مایع ۱ استکان

مارگارین یا کره ۱ استکان ذوب شده

ماست ۱ استکان

نمک ۲ قاشق چای خوری

جوش ۲ پاکت

آب لیموی تازه ۱ قاشق غذا خوری

آرد به اندازه لازم

مواد داخلی :

اسفناج ۱ دسته

سیب زمینی متوسط ۱ عدد

پیاز ۱ عدد متوسط

نمک ۱ قاشق چای خوری و فلفل سیاه

زرده تخم مرغ ۱ عدد

ماست ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه نان اسفناج

اسفناج ها را تمیز کرده و ریز خرد می کنیم در قابلمه ریخته و خیلی کم آب ریخته و خیلی کم می پزیم  و آبکش کرده و میگذاریم سرد شود و وسط کف دست فشار داده تا آب اضافی آن برود  سیب زمینی پوست گرفته و پیاز را رنده کرده  آب آن ها را هم گرفته تا مواد آبدار نشود سپس نمک و فلفل سیاه ریخته و خوب هم زده

برای درست کردن خمیر روغن مایع , مارگارین , نمک و آب لیموی تازه  , جوش را ریخته و در آ خر آرد را کم کم ریخته و خوب ورز میدهیم و بمدت نیم ساعت استراحت میدهیم

خمیر استراحت داده شده را نصف کرده و یکی از خمیرها را با وردنه باز کرده به قطر نیم سانت و کناره هایی که طول زیادی دارد از مواد اسفناج قرار داده و رول کرده و شکل میدهیم  و در سینی فر روی کاغذ روغنی قرار میدهیم و رویش را با فرچه ترکیب زرده تخم مرغ و ماست می ریزیم و رویش هم سیاه دانه می ریزیم  و در فر ۱۸۰ درجه قرار داده تا زیر و رویش طلایی شود بمدت حداقل ۳۵ تا ۴۰ دقیقه می پزیم گرم یا ولرم سرو میکنیم

صفحه 8 از 68
»... قبلی 45678910111213 بعدی 203040...«